NUESTRA VISITA A ENTRE RÍOS

Colón. Entre Ríos

Colón. Entre Ríos

 Colón, Entre Ríos, cuenta con cinco playas que suman aproximadamente unos 7 km. de suaves arenales, conformando una de las playas más extensas de la provincia. 

Colón. Entre Ríos

 

Gualeguaychú es la ciudad cabecera de Departamento homónimo, situada en el ángulo sudeste de la provincia de Entre Ríos.   En lo que respecta al TURISMO existe una demanda estacional (verano) de una elevada afluencia turística, con un movimiento de personas que alcanza las 400.000, fundamentalmente de Capital Federal y Provincia de Buenos Aires, notándose últimamente un gran incremento de turistas provenientes de las provincias de Santa Fe y Córdoba, atraídos por el Carnaval del País y las playas de la ciudad.

      Gualeguaychú es la ciudad cabecera de Departamento homónimo, situada en el ángulo sudeste de la provincia de Entre Ríos.

	En lo que respecta al TURISMO existe una demanda estacional (verano) de una elevada afluencia turística, con un movimiento de personas que alcanza las 400.000, fundamentalmente de Capital Federal y Provincia de Buenos Aires, notándose últimamente un gran incremento de turistas provenientes de las provincias de Santa Fe y Córdoba, atraídos por el Carnaval del País y las playas de la ciudad.

 

En lo que respecta al TURISMO existe una demanda estacional (verano) de una elevada afluencia turística, con un movimiento de personas que alcanza las 400.000, fundamentalmente de Capital Federal y Provincia de Buenos Aires, notándose últimamente un gran incremento de turistas provenientes de las provincias de Santa Fe y Córdoba, atraídos por el Carnaval del País y las playas de la ciudad.

En lo que respecta al TURISMO existe una demanda estacional (verano) de una elevada afluencia turística, con un movimiento de personas que alcanza las 400.000, fundamentalmente de Capital Federal y Provincia de Buenos Aires, notándose últimamente un gran incremento de turistas provenientes de las provincias de Santa Fe y Córdoba, atraídos por el Carnaval del País y las playas de la ciudad.

Gualeguaychú ,Entre Ríos

Gualeguaychú ,Entre Ríos

Colón. Entre Ríos

Colón. Entre Ríos

Colón. Entre Ríos

FAMOSOS NACIDOS EN ENTRE RÍOS

FAMOSOS DE ENTRE RÍOS

Roberto Polaco Goyeneche

  Roberto Polaco Goyeneche (nació el 29 de enero de 1926 – falleció el 27 de agosto de 1994) nacido en Urdinarrain, Entre Ríos, Argentina.
 Fue un exitoso cantor de tango, muy reconocido por su calidad interpretativa y por su particular modo de colocar la voz. Esta particularidad, que en realidad en una alteración del “tempo” riguroso, situando la frase por delante o por detrás del compás, es bastante infrecuente en el tango (Ángel Vargas también practicaba este modo de situarse ante el esquema riguroso del ritmo).

Carlos Alberto "Indio" Solari

   Carlos Alberto "Indio" Solari (Paraná, Entre Ríos, Argentina, 17 de enero de 1949) es un músico, cantante y compositor argentino, vocalista y uno de los fundadores, junto con Skay Beilinson, del disuelto grupo Patricio Rey y sus Redonditos de Ricota.
Su voz y el uso de metáforas en sus letras lo convirtieron en un icono de la contracultura en la escena del rock argentino. Su imagen está caracterizada por la prácticamente nula aparición pública, concediendo entrevistas únicamente mediante la radiocomunicación.

COMPARSAS

Comparsas del Carnaval de Gualeguaychú

Comparsa Ara- Yevi

Carnaval 2013

   

 Comparsa Kamarr

Culturas africanas

Comparsa Marí Marí

Carnaval 2012

GUALEGUAYCHÚ

EL DESLUMBRANTE CARNAVAL DEL PAÍS ESPERA EN GUALEGUAYCHÚ

   Desde el 5 de enero  y durante todos los sábados siguientes, hasta el primer fin de semana de marzo, se desarrolla el consagrado Carnaval del país en el corsódromo de Gualeguaychú.
    En los Carnavales desfilan las comparsas Ará - Yeví, kamarr y Marí Marí, que muestran la calidad de sus vestuarios, la sincronía de las coreografías y el gran despliegue de sus carrozas.

Carnaval de Gualeguaychú 2014

Fechas

Todos los sábados.

Enero: 5, 12, 19 y 26 Febrero: 2, 9 (10 elección de la Reina), 11 (lunes feriado), 16 y 23 Marzo: 2

CHUPIN DE PESCADO

El chupín de pescado es una receta deliciosa para invierno. Lleva mucha elaboración y se puede hacer mientras se come una picadita y se toma un vinito para ir haciendo boca. 
Dentro de una olla grande como la que vemos, se coloca un poco de aceite.
Luego se coloca una base de galletas camperas como muestra la figura (según el país se llaman de diferentes formas). Estas galletas harán que no se adhieran los ingredientes a la olla cuando le damos la primer cocción.
A esto le agregamos postas de pescado. El que te guste, este está hecho con casón (tiburón pequeño).




El chupín de pescado se trata de hacer varias capas de los mismos ingredientes como muestran las fotos:
Pescado.
Patatas cortadas en cubitos.
Tomate cortado en cubitos.
Cebolla cortada en cubitos.
Morrón (Pimientos) rojo cortado en cubitos.
Morrón (Pimientos) amarillos cortados en cubitos.
Morrón (Pimientos) verdes cortados en cubitos.
Y vuelvo a repetir:
Pescado, patatas, tomates, cebolla, morrón rojo, amarillo y verde. Y así sucesivamente.























 Terminamos con sal, aceite (un chorro generoso), perejil y unas hojitas de laurel.
Se tapa la olla y se cocina a fuego muuuuuy lento.

Boga, Concordia, Entre Ríos RECETA DE COCINA!!!!

http://www.youtube.com/v/FdZmkhCXU7o?version=3&autohide=1&showinfo=1&autohide=1&feature=share&autoplay=1&attribution_tag=7ME-PrI0vX0JE8NR5TE1mw

FAUNA AUTÓCTONA ...

Aves

Las aves abundan en la provincia, sobre todo en las áreas lacustre Las zancudas cigüeñas, el tutuyú coral, la garza mora, las bandurrias, cuervillos y espátulas viven en ríos, arroyos y lagunas, junto con algunas palmípedas. patos, viguaes y cisnes. Los pájaros más comunes son el pirincho, el urutaú, cardenales, martin pescador, bigua y el carpintero.

Martín pescador

Pirincho

         

Reptiles

En la provincia se encuentran saurios de diversos tamaños, como yacarés, iguanas y lagartijas. Entre los ofidios existen ejemplares de serpientes de coral, boa, cascabel y la mortífera yarará.

Yarará

Coral

Mamíferos

Compartiendo el territorio hay también carpinchos, hurones, zorros del monte, guazunchos, lauchas o ratones de campo, mulitas, peludos, comadrejas.

Carpincho

Zorro del monte

Peces

La fauna ictícola entrerriana está compuesta por más de 200 especies, entre las que se destacan diversas clases de peces: armado, surubí, patí, dorado, sardina, sábalo, manduví, anamengüí, boga, pacú y dientudo. 

Surubí

Manduví